[이탈리아] 프로슈토(Prosciutto) 대 !!

이탈리아 음식이라면 햄을 빼놓을 수 없지만 지금은 한국에서도 유명한 프로슈토 디 생다니에레가 지역명입니다.오스트리아와 맞닿은 산맥과 베네치아 앞바다가 이루는 자연의 바람이 햄을 만들기 좋은 조건이라고 합니다.강원도 황태덕장과 같은 개념인지..먹기로 한 여행이니 원산지를 찾아보겠습니다. 산다니엘레 근처에 가면 건물에 창문 구멍이 シュ 뚫린 프로슈토 공장이 보일 거예요.

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산타니엘레메인 광장 앞 성당 이탈리아라 마을마다 메인 성당 방문을 www. 배가 고파서 성당 안은 들어가지 않았지만 단체관광객은 즈라즈라 이동합니다.

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동네가 그런대로 느껴져요.

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이 마을에는 프로슈트 전문 바가 곳곳에 있지만 낯선 여행자들은 추천받은 곳이다.

구글 평점도 높고, 메인 광장 바로 근처에 있어 찾기 쉽습니다.

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구글 리뷰보니까 와인 리스트도 괜찮은 것 같은데, 너무 많은 종류의 여행자는 그냥 프로슈토와 어울리는 하우스 와인 주문을 ᄏᄏᄏ

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메뉴가 여러가지 있는게 아니고 프로슈트 산지에 왔으니까 프로슈트 집중 공략!!

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실은 플로슈트가 과식해서 비릿하고 안열성적으로 좋아하는데 왜 열 완전 맛있어;; 이거 1인분이 아닌데 막대스틱빵에 햄들 말아서 와인하고 다 비웠어;;

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이 지역의 백포도주와 궁합이 잘 맞는 예

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밥을 먹고, 동네를 산책시켜 줍니다.

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사유지 같은데… 문화재같고ᄏᄏ 이런거 하나 사서 에어비앤비에서 살았으면 좋겠어..;;;

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언덕위에서 내려다보이는 뷰는 그린 그린한국인 관광프로그램은 없지만 외국인 프로그램을 알아보니 산다니엘레프로슈트 공장 투어와 이 마을의 와이너리 투어를 한꺼번에 진행하기도 했습니다.개별적으로 방문해도 구경은 할 수 있을 겁니다.별로 특별한 풍경은 없지만(도로미티의 끝자락인지 알프스인지 어쨌든 산이 보인다) 드라이브로 이쪽 마을까지 올라보면 이탈리아 사람들이 프로슈토가 왜 이 지역에서 생산되었는지 아~하고 해버린다.바쁜 여행자들이 일부러 찾을 정도는 아니지만 이탈리아 소도시들은 어디든 매력이 있기 때문에.

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